Ribiselkuchen im Glas – Kindheitserinnerungen werden wach…

Kennt ihr den roten Ribiselkuchen mit Schaumhaube? Den hat uns unsere Mama und auch unsere Oma so oft gebacken, als wir noch Kinder waren. Ich war schon damals begeistert von der Kombination aus sauren Ribiseln, süßem Kuchen und luftigem Schaum. Auch heute essen wir ihn immer noch sehr gerne, obwohl ich zugeben muss, dass ich nicht mehr so oft an diesen Kuchen denke.

20160714_185959

Weiterlesen